【春の芽吹きをいただく】春のにがみ

皆様、こんにちは。

本館地下1階、紫野和久傳でございます。

暦の上では春を迎えたものの、まだまだ寒さが厳しく、暖かな陽気が待ち遠しいですね。

今回は、冬の間に動きがにぶった体を目覚めさせる

春の山菜の風味を生かして調理した、春のにがみをご紹介いたします。

春のにがみ

早春に芽を出す少しほろ苦い味覚を、それぞれの風味や香りを生かしつつ、

一品一品あっさりと味付けして詰め合わせた和のオードブルでございます。

炊き立てのご飯はもちろん、日本酒や白ワインなどとともにお楽しみいただけます。

税込価格：4,320円

内容量：2人前

消費期限：製造日から4日間

保存方法：冷蔵

販売期間：2月15日～3月下旬

※ご予約・ご配送承っております。

本館地下1階 紫野和久傳 TEL：050-5785-5121